Adventný brunch

Privítajte prvú adventnú nedeľu v štýle Albrechtu! V nedeľu 30. novembra od 11:00 vás čaká bohatý nedeľný brunch a sviatočná atmosféra, ktorá navodí čaro Vianoc.

MENU:

• Welcome drink: vianočný punč
• Polievka: kulajda

Predjedlá:

• Mousse z lososa, kváskový chlebík
• Nátierka zo šalotiek a parmezánu, kváskový chlebík
• Mrkvovo-zemiaková baba
• Hubový koláč so slaninkou a vňatkou

Hlavné jedlá: 

• Bravčové kolená na hríboch
• Zubáč na masle so šalviou a citrónovo-vínovou omáčkou
• Rizoto s medom, kuracími pečienkami a olivami
• Kuracie a bravčové mini rezne 

Šaláty: 

• Šalát z ružičkového kelu, so strúhaným jabĺčkom, orieškami a javorovým sirupom
• Feniklový šalát s pomarančom, cibuľkou a mätou

Prílohy: 

• Zemiakové šúľance
• Jasmínová ryža
• Gratinované zemiaky 

Sladké: 

• Sacherova tortička
• Mix štrúdle s vanilkovým krémom
• Ovocný šalát 

Cenník:

• Dospelí – 39 € (vrátane welcome drinku)
• Deti 6 – 12 rokov – 19 €
• Deti do 6 rokov – ZDARMA